Resep Masakan Daging Kambing “Bistik Kambing”
Posted on | Jumat, 28 Desember 2012 | No Comments
ResepmasakanID -
Masakan kambing ala belanda dengan bahan bahan masakan asli dari Indonesia.
Bistik yang terkenal di Indonesia sebenarnya berawal dari bahasa Belanda
"biefstuk" yang berati stik / steak sapi / daging sapi. Jika dilihat
dari sejarah cara memasak bistik berasal dari cara memasak wanita Belanda jaman
dahulu yang tinggal di Indonesia. Berjalan waktu resep ini mulai diadopsi oleh
orang Indonesia dan bahkan menjadi yang populer. Berikut resepnya.. dan coba
masakan daging lainnya, atau masakan ayam, masakan ikan, masakan daging sapi,.jangan lupa diseimbangkan
dengan masakan sayur.
Bahan yang harus disiapkan :
700 g daging kambing has, dipotong agak tipis
4 bh tomat yang pertomat dipotong menjadi 4
4 bh Kentang, bersihkan dan kupas, lalu dipotong menyerong
memanjang
10 sdm Kecap manis (saran kami bango)
1/2 sdt lada putih instant
1/2 sdt pala
1 sdm gula pasir
1 sdt garam halus
6 siung bawang putih. iris tipis
8 butir bawang merah. iris tipis
1 liter air
4 sdm margarin atau mentega
Daun selada secukupnya untuk penyajian
Cara membuat bistik kambing - resep masakan bistik kambing :
Siapkan margarin (mentega) untuk menumis dengan cara
dipanaskan.
Lalu tumis menggunakan margarin tadi bawang putih dan bawang
merah sampai wangi dan berubah warna kekuningan.
Kemudian tambahkan daging kambing.
Lanjutkan memasak sampai daging berubah warna.
Tambahkan semua bahan bumbu dan tomat.
Lalu tambahkan air, kentang dan Kecap Manis
Masak menggunakan api sedang sampai daging kambing empuk
Hidangkan dengan daun selada.
resep masakan ini untuk 8 porsi.
Category:
Masakan Daging Kambing
Comments
Categories
- Aneka Resep Masakan Indonesia (1)
- Games Masakan (8)
- Info dan Tips Resep Masakan (6)
- Info Kandungan Gizi (3)
- Masakan Daging Kambing (2)
- Masakan Daging Sapi (8)
- Permainan Masakan (8)
- Resep Kue Basah (12)
- Resep Kue Kering (8)
- Resep Masakan Ayam (13)
- Resep Masakan Bali (7)
- Resep Masakan Cake (14)
- Resep Masakan Cumi (12)
- Resep Masakan Gulai (3)
- Resep Masakan Ikan (16)
- Resep Masakan Jamur (1)
- Resep Masakan Kue (8)
- Resep Masakan Lebaran (10)
- Resep Masakan Nusantara (20)
- Resep Masakan Padang (10)
- Resep Masakan Pedas (6)
- Resep Masakan Praktis (4)
- Resep Masakan Puasa (5)
- Resep Masakan Sambal (3)
- Resep Masakan Sayur (12)
- Resep Masakan Seafood (12)
- Resep Masakan Sehari - hari (16)
- Resep Masakan Semur (8)
- Resep Masakan Tahu (1)
- Resep Masakan Tempe (1)
- Resep Masakan Tradisional (1)
- Resep Masakan Udang (6)
- Resep Puding (6)
Popular Posts
-
ResepmasakanID – Begiti banyak games memasak yang ada di Internet,salah satu permainan yang paling populer adalah kelas memasak Sara. Nah ...
-
ResepmasakanID – Masakan di Bulan Puasa Bulan Suci Ramadhan sangatlah istimewa, dan tidak kalah antusiasnya kami rekomendasikan beberapa...
-
ResepmasakanID – Lebaran pakai Bola bola heha, adonan kue dibikin bola kecil terus ditoping pake salju dari gula halus, wihh bikin pengen c...
-
ResepmasakanID – Sebetulnya resep ini tidak begitu pedas atau ekstra pedas, cuman kalau didalam resepnya komposisi ladanya banyak ya pa...
-
ResepmasakanID – Jamur termasuk Tanaman kan?? Nahh cocok banget buat anda yang vegetarian tapi juga doyan dan suka makan masakan yangpe...
-
Martabak Manis Cokelat Kue Basah kali ini Bisa anda temukan di sepanjang jalan, percayakah? Hehehehe... benar,sebab makanan ini sudah menja...
-
ResepmasakanID – Enak makan daging kambing, Eits..tunggu perlu diperhatikan berikut 12 tips penghilang bau khas daging kambing, silahkan...
-
ResepmasakanID – Kue Kering kali ini sudah populer sejak Lebaran beberapa tahun lalu, namun sekarang kue ini dapat dinikmati kapan saja,dim...
-
ResepmasakanID - Coklat bukan hanya enak rasanya, tampilanya pun cantik di buat untuk olahan masakan anda. Resep Cake yang tepat untuk para...
-
ResepmasakanID – Buat Anda yang Vegetarian menu masakan Sayur kali ini bisa Anda jadikan salah satu menu masakan sehari-hari. Terong dimas...
Search
category
- Aneka Resep Masakan Indonesia (1)
- Games Masakan (8)
- Info dan Tips Resep Masakan (6)
- Info Kandungan Gizi (3)
- Masakan Daging Kambing (2)
- Masakan Daging Sapi (8)
- Permainan Masakan (8)
- Resep Kue Basah (12)
- Resep Kue Kering (8)
- Resep Masakan Ayam (13)
- Resep Masakan Bali (7)
- Resep Masakan Cake (14)
- Resep Masakan Cumi (12)
- Resep Masakan Gulai (3)
- Resep Masakan Ikan (16)
- Resep Masakan Jamur (1)
- Resep Masakan Kue (8)
- Resep Masakan Lebaran (10)
- Resep Masakan Nusantara (20)
- Resep Masakan Padang (10)
- Resep Masakan Pedas (6)
- Resep Masakan Praktis (4)
- Resep Masakan Puasa (5)
- Resep Masakan Sambal (3)
- Resep Masakan Sayur (12)
- Resep Masakan Seafood (12)
- Resep Masakan Sehari - hari (16)
- Resep Masakan Semur (8)
- Resep Masakan Tahu (1)
- Resep Masakan Tempe (1)
- Resep Masakan Tradisional (1)
- Resep Masakan Udang (6)
- Resep Puding (6)
Leave a Reply