Daging sapi lada hitam

Posted on | Selasa, 07 Februari 2012 | No Comments


Bahan untuk pembuatan masakan ini :

-          - 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
-          - 1 sdt minyak wijen
-          - 1/2 bh paprika hijau, potong kasar
-          - 1/2 bh paprika merah, potong kasar
-         -  3 siung bawang putih, cincang halus
-         -  1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar
-         -  2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar
-          - 2 sdm saus tiram
-         -  100 ml air

Cara pembuatan resep daging ini adalah :
-         -  Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
-         -  Masukkan daging iris, aduk sampai daging berubah warna. Tuang air, masak sampai air habis dan daging empuk.
-        -   Masukkan lada hitam, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, masukkan paprika merah dan hijau. Masak sampai paprika agak layu.
-         -  Masakan sapi lada hitam ini diperuntukkan 6 porsi. Sumber dari resep ini adalah dari (tabloid Nova)( blogbintang)

Category:

Comments

Leave a Reply

Search

Follower