Resep Masakan Ayam “AYAM TUMIS PARE”
Posted on | Jumat, 22 Juni 2012 | 1 Comment
ResepmasakanID - Sebetulnya tidak banyak yang suka pare, karena rasanya yang pahit.. namun
justru rasa pahit ini yang bikin sensasi ketika memakanya, toh rasanya ga bakal
sepahit makan obat hehe ayo coba tumis pare ayam.
Ayam Tumis Pare
Bahan :
300 g pare hijau yang besar, buang bijinya
½ sdt garam
3 sdm minyak sayur
½ sdt minyak wijen
4 butir bawang merah, tumbuk kasar
2 siung bawang putih, tumbuk kasar
200 g daging ayam, iris memanjang
2 sdm saus tiram
1 sdt gaaram
1 sdt merica bubuk
75 ml air
Bahan Taburan :
½ sdm bawang putih goreng
1 sdt cabai merah bubuk
Cara
Membuat:
- Iris pare melintang tipis. Taburi pare dengan ½ sdt garam,
remas-remas hingga layu. Bilas dengan air bersih.Tiriskan.
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen. Masukkan bawang
merah dan bawang putih. Aduk hingga layu.
- Masukkan daging ayam, aduk hingga ayam kaku.
- Tambahkan saus tiram, garam dan merica. Aduk hingga rata.
- Masukkan pare dan air, masak hingga seluruhnya matang.
- Angkat, taburi bahan taburan.
- Sajikan hangat. Hasil :6 porsi (resepmasakanayam
Category:
Resep Masakan Ayam
Comments
Popular Posts
-
ResepmasakanID – Sebetulnya resep ini tidak begitu pedas atau ekstra pedas, cuman kalau didalam resepnya komposisi ladanya banyak ya pa... -
ResepmasakanID – masakan ini agak mirip-mirip dengan Resep Masakan Padang “ SAMBAL LADO TERI ” kenapa?? Karena pada masakan ini juga me... -
ResepmasakanID - Mengulas bahan pangan khas Indonesia memang tidak ada habisnya. Salah satu sayuran yang sering digunakan sebagai bahan... -
ResepmasakanID – Lebaran pakai Bola bola heha, adonan kue dibikin bola kecil terus ditoping pake salju dari gula halus, wihh bikin pengen c... -
ResepmasakanID – Ada yang tau daun pakis gak???? Kalau belum tau silahkan lihat INFO APA ITU DAUN PAKIS dan KANDUNGAN GIZI nya. Meman... -
ResepmasakanID – Begiti banyak games memasak yang ada di Internet,salah satu permainan yang paling populer adalah kelas memasak Sara. Nah ... -
ResepmasakanID – Serapah daging, namanya sedikit anehh ya..:-D, tapi tenang rasanya tidaak aneh kok, dijamin enak. Secara tampang atau ... -
Martabak Manis Cokelat Kue Basah kali ini Bisa anda temukan di sepanjang jalan, percayakah? Hehehehe... benar,sebab makanan ini sudah menja... -
ResepmasakanID – Jamur termasuk Tanaman kan?? Nahh cocok banget buat anda yang vegetarian tapi juga doyan dan suka makan masakan yangpe... -
ResepmasakanID – Masakan di Bulan Puasa Bulan Suci Ramadhan sangatlah istimewa, dan tidak kalah antusiasnya kami rekomendasikan beberapa...
24 Oktober 2016 pukul 05.58
mantep bener resepnya gan..silakan kunjungi balik di sini ya. terima kasih...