Resep Masakan Padang “SAMBAL LADO TERI”

Posted on | Minggu, 16 Juni 2013 | No Comments

ResepmasakanIDmasakan kali ini berbahan dasar utama ikan teri, bentuk ikan yang kecil namun gurih dan bercita rasa khas teri. Resep ini diolah dengan bumbu masak balado khas Padang dengan campuran cabe merah, bawang dan tomat dan yang pasti si ikan teri putih yang mantaap heheh silahkan dicoba.

SAMBAL LADO TERI

BAHAN SAMBAL LADO TERI:
• Cabe merah 10-20 buah
• Bawang merah 2-5 buah
• Tomat masak yang besar 1 buah
• Teri putih ½ ons
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT SAMBAL LADO TERI:
• Rebus cabe, bawang, tomat dan teri dengan ½ gelas air sampai matang
• Giling cabe, bawang, tomat dan garam
• Setelah cukup lumat, campurkan teri dan sambal siap dihidangkan .|
cyamix

Comments

Leave a Reply

Search

Follower