Resep Masakan “SAYUR NANGKA JAWA”

Posted on | Kamis, 09 Agustus 2012 | 2 Comments

Resepmasakan ID – Masakan Jawa memang tak ada habisnya, ni salah satunya resep Sayur masakan Nangka Jawa yang sudah menasional hehe. Resepnya simple tapi tidak kalah sama resep masakan Sayur yang lain. Cocok dimakan dengan Masakan Ikan dan MasakanAyam,Ayo coba..

BAHAN Sayur Nangka Jawa:
▪400 gr nangka muda
▪500 ml santan encer
▪sereh - daun salam
▪garam secukupnya

BAHAN DIHALUSKAN Sayur Nangka Jawa:
▪4 bh cabe merah
▪6 siung bwg merah
▪3 siung bwg putih
▪jahe-lengkuas secukupnya

CARA MEMBUAT Sayur Nangka Jawa:
■bersihkan nangka lalu rebus sampai empuk
■tumis bumbu halus, masukkan sereh daun salam
■setelah harum masukkan nangka yang sudah direbus
■tambahkan air
■tambahkan santan, garam masak sampai matang. masakmasakblogspotcom

Comments